DESCRIPCIÓN+DEL+PROCESO

**__DESCRIPCIÓN DEL PROCESO__**

**__DESCRIPCIÓN DEL PROCESO __** Para la organización de nuestro trabajo hemos tratado de dividirlo por semanas, consideramos que de esta forma podría resultar más fácil la organización y el diseño, para así después realizar con más detalle el seguimiento. Durante todo el tiempo que nos hemos marcado iremos elaborando las actividades dentro de los plazos marcados. La comunicación entre nosotros es mediante la misma Wiki, pero mayoritariamente nos hemos comunicado por medio del correo electrónico.

 __La actividad que hemos realizado consta de las siguientes partes: __ **__Antecedentes:__** //Partimos de dos grupos de alumnos muy diferenciados:// //a) Grupo de Sonia: 32 alumnos de 13-14 años (ESO), de los que 26 son mujeres y 6 son varones. Ubicados en la Comunidad Valencia, en la costa.//  //b) Grupo de Javier: 35// //alumnos// //de 18 a 22 años (Universidad), de los que 25 son mujeres y 10 son varones. Ubicados en Aragón, en el prepirineo.//
 * 1)  **__Objetivos: __**


 * Valorar la necesidad de cuidar su alimentación.
 * Descubrir su conocimiento sobre el tema que se trabaja.
 * Conocer la problemática tratada en su ciudad-pueblo.
 * Reconocer el uso de las TICS (Internet) como una herramienta útil para el aprendizaje significativo.
 * Desarrollar en al alumnado las capacidades y competencias básicas: debates, exposición de resultados, empleo de las TICS como medio de aprendizaje y análisis crítico de la información
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Ser conscientes de los problemas que puede provocar el vivir solo de una buena imagen.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Descubrir la importancia del autoconocimiento.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Adquirir actitudes y hábitos adecuados en su alimentación.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Desarrollar las ventajas del trabajo en equipo, de grupos reducidos y heterogéneos que favorecen el aprendizaje.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Interrogarse y debatir sobre las causas que pueden provocar los trastornos en la alimentación.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Ser capaces de encontrar una respuesta concreta y factible para llevar a cabo en su entorno.

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">2. __**Desarrollo de la actividad:**__
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Presentación del problema.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Organizar grupos de trabajo.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Orientar la actividad.
 * <span style="font-family: 'arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Realizar el test de Garner de detección de trastornos alimentarios. []
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Facilitar información veraz y científicamente testada de la actividad a desarrollar. [[file:Manual_TCA.pdf]]
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Indicar qué objetivos se deben alcanzar y cómo se debe presentar, usando las diversas TIC´s a nuestro alcance.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Autoevaluación y evaluación grupal por parte de los otros grupos.



<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Para presentar a los alumnos el trabajo que van a realizar comenzamos la clase viendo que saben ellos acerca del tema que nos ocupa. Para ello se les realiza una serie de preguntas como:
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">2.1) Primer momento de la actividad: **


 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué trastornos de la alimentación conoces?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Sabrías decir algún signo/síntoma que nos ayude a detectarlos?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué crees que le puede pasar a una persona con esos trastornos?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Sabes qué cantidad de nutrientes son necesarios al día?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Te has parado a pensar alguna vez que cantidad de nutrientes gastas tú en un día laboral?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué alimentos y en qué cantidad garantizan una dieta adecuada para un adolescente?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Cómo se estructura la alimentación?
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué pasa si no comes una cantidad necesaria de nutrientes?

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Para obtener información sobre costumbres, hábitos, etc que ellos tienen sobre el mundo de la alimentación, les pasamos unos cuestionarios que van completando de manera individual. Esta información nos servirá para ver por donde se mueven ellos con respecto a este tema
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">2.2) Segundo momento de la actividad: **







//Una vez terminados los test de Garner-Garfunkel, que tiene una boble finalidad, por un lado que los alumnos se vayan familiarizando con actitudes o hábitos en los que probablemente no hayan pensado nunca, y por otro lado asegurarnos que no haya ninguno en riesgo.// //Los resultados se evalúan de manera individual y analizando las diferencias entre ambos grupos generales Javier/Sonia.// //Lo primero a destacar es la ausencia de personas en riesgo o cláramente patológicas, si bien el género femenino muestra mayor preocupación por su imagen y más tendencia a alterar los hábitos saludables para alcanzar objetivos de belleza y no de bienestar físico.// //Las respuestas por género son estadísticamente similares en ambos grupos para p<0,05, aunque subjetivamente se aprecia mayor madurez y comprensión en el grupo de mayor edad. Destaca la pregunta **4: Me angustia la idea de estar demasiado gord@**, con un porcentaje de respuestas positivas muy elevado sobretodo entre las niñas de 13-14 años, a pesar de todo concordante con los estudios de otros autores, pero que conviene vigilar.// //A la hora de validar estos resultados es muy importante que sean revisados por un profesional y huir de los cuestionarios de autoevaluación que podemos encontrar en la web,ya que los factores de sesgo son numerosos, influyendo la edad, sexo, situación laboral/escolar, situación de pareja, clima, ...//

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">A continuación realizamos el visionado de unos videos en clase y por grupos comentan sobre lo visto <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">en ellos. Se les proponen algunas preguntas por si le ayuda:
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">2.3) Tercer momento de la actividad: **


 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué les ha llamado la atención?


 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué han pensado?


 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Cómo se han sentido?


 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué se yo sobre este tema?

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Vídeos:

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<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Se organizan diferentes grupos de trabajo formados por 4- 5 alumnos que decide el profesor para que <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">se formen grupos heterogéneos y así puedan enriquecerse y ayudarse entre ellos. Un componente del <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">grupo hará de secretario aportando al resto de la clase las reflexiones, conclusiones a las que ha llegado <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">su grupo.

El grupo de Javier realiza una tormenta de ideas (brainstorming) a la que sigue un debate argumentado y se establecen grupos para el desarrollo de un rol-play en el que un alumno de cada grupo asume el papel de "susceptible" de padecer un trastorno y el resto del grupo debe establecer pautas de ayuda. Así se generan 5 grupos para abordar los principales trastornos. Sonia <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">A partir del conocimiento previo de nuestros alumnos y teniendo presente lo trabajado anteriormente, realizan por grupos, (los anteriores) un trabajo de búsqueda de información en internet donde trataran de ir analizando su situación y dar respuesta a los siguientes interrogantes: <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 17px;">Estamos ante un problema que según Jonassen podemos definir como: <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 17px;">a) __Mal estructurado__ dado que desconocemos si la motivación va a producir o no aprendizaje <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 17px;">b) __Complejo__ al tener presente que contamos con varias variables que interactúan en el desarrollo de la actividad (diferentes <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 17px;">niveles e intereses en los alumnos y sus conocimientos previos) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 17px;">c) __Situado__ mediante la incorporación de las TICS en el aula y en el trabajo diario de estos alumnos.
 * <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">2.4) Cuarto momento de la actividad: **
 * 1) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué cantidad de nutrientes necesito durante una jornada laboral?
 * 2) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Cómo incide mi consumo de alimentos en mi estado de salud?
 * 3) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué pasa si no realizo una buena alimentación?
 * 4) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Conozco algún síntoma para detectar en mí y en otros alguno de estos trastornos?
 * 5) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Qué causas pueden ayudar a que se produzca un trastorno en la alimentación?
 * 6) <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">¿Cómo evitar que se produzca uno de estos problemas?

__**TRABAJOS FINALES**__

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">

[|hábitos alimenticios]

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 16px;">3. __**Evaluación final:**__
 * <span style="font-family: 'arial','sans-serif'; font-size: 16px;">Se realiza siguiendo el método de las rúbricas para obtener criterios de evaluación consistentes, así permite que docentes y alumnos puedan calificar por igual criterios subjetivos y complejos y crear marcos de autoevaluación por pares. Trata de obtener evaluaciones justas y equilibradas, fomentando el entendimiento.
 * <span style="font-family: 'arial','sans-serif'; font-size: 16px;">El desarrollo de toda la actividad ha sido muy satisfactorio, con gran implicación de los alumnos que han llegado a comprender el problema y aportar soluciones realistas a la vez que imaginativas.
 * <span style="font-family: 'arial','sans-serif'; font-size: 16px;">La conclusión más positiva que hemos alcanzado es que, además de hacer un adecuado uso de las TIC´s, estos alumnos van a ser capaces de detectar y ayudar, dentro de sus posibilidades, a las personas de su entorno en riesgo de padecer un TCA, además de ellos mismos evitar conductas de riesgo.